Whisky Bellevoye Rouge 43°
70 CL
PARFAIT POUR OFFRIR
Whisky de France affiné en fûts de Grands Crus
BELLEVOYE ROUGE est un whisky français qui bénéficie d'un affinage en fûts de Grands Crus. Grâce à sa finition dans des barriques de Grands Crus Classés du Bordelais, il offre des notes fruitées, une complexité séduisante et une longueur en bouche remarquable. L'absence de soufre dans les barriques récemment vidées assure la préservation de la complexité et de la pureté aromatique de ce whisky. Il s'agit d'un triple malt, résultat de l'assemblage de trois whiskies single malt affinés dans des fûts de Grands Crus classés.
Whisky à la fois intense et complexe.
Le vieillissement s'opère pendant 5 à 8 ans en chêne français dans chacune des trois distilleries sélectionnées. Ensuite, un deuxième élevage de 9 à 12 mois en chêne français neuf est réalisé après l'assemblage. Enfin, un affinage supplémentaire de 6 mois en fûts de Grands Crus classés vient parfaire cette création.
Une belle récompense pour ce produit d'exception
En 2020, BELLEVOYE ROUGE a été honoré d'une médaille d'or au prestigieux Concours Général Agricole de Paris.
Nez : Des effluves évoquant les prunes d'Ente, la crème brûlée et les premières noix d'automne se dévoilent délicatement.
Bouche : Généreuse et douce, cette expérience gustative rappelle la générosité des dattes de Medjool, offrant une palette de saveurs exquises.
Finale : La finale est à la fois longue et savoureuse, laissant en bouche des notes délicates d'épices fines et de cassonade, une conclusion parfaite à cette dégustation raffinée.
Depuis 2013, Les Bienheureux, crée par Alexandre et Jean, se dévouent à réinventer les spiritueux français par une approche innovante et une philosophie engagée et responsable.
Le whisky est un spiritueux résultant de la fermentation et de la distillation d'une céréale germée, généralement de l'orge, du blé, du seigle ou du maïs.
En France, pour obtenir l'appellation "whisky", la maturation du distillat doit durer au moins 3 ans, effectuée dans un fût neuf ou ayant préalablement contenu un autre alcool.
Ce processus confère au whisky des notes héritées du vieillissement antérieur.
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