Ce rhum est élaboré dans la plus grande distillerie des États-Unis, Louisiana Spirits. Avec plus de 250 ans d'histoire de culture de la canne à sucre en Louisiane, il n'est pas surprenant que la marque Bayou ait choisi de s'implanter dans cet État. À l'origine, trois amis d'enfance ont osé relever le défi audacieux de créer un rhum 100% américain. Bien que le rhum soit généralement associé aux Antilles ou à l'Amérique du Sud, il peut tout à fait être produit aux États-Unis, grâce à une tradition sucrière bien établie dans certaines régions géographiques.
Découvrez ici le rhum Bayou Select, qui a mûri pendant trois ans dans des fûts ex-Bourbon, en suivant la méthode de la Solera. Ce rhum, récipiendaire de plusieurs médailles d'or, notamment au World Rum Awards en 2016, se caractérise par ses arômes de vanille, de cannelle, de pomme, ainsi que des notes de chêne et de Bourbon. Sa finale dévoile des nuances de fruits rouges et de boisé.
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